Ăn muộn buổi tối có hại như nào?
🔥“SIÊU THỰC PHẨM ” CHO SỨC KHỎE TUYẾN GIÁP 1. Chức năng của tuyến giáp là gì? ✔️ Tuyến giáp là một trong những tuyến nội tiết của cơ thể, có hình con bướm nằm ở vùng cổ. Dưới sự “chỉ huy” của vùng hạ đồi-tuyến yên, tuyến giáp sử dụng nguyên liệu là iod (chủ yếu) và một số vi chất khác để sản xuất ra hormone tuyến giáp. ✔️ Hormone này có vai trò rất lớn đối với cơ thể bao gồm: điều chỉnh cảm xúc ( tâm trạng), nhịp tim, chuyển hóa, nhiệt độ… Vì vậy, rối loạn chức năng tuyến giáp không chỉ ảnh hưởng tại chỗ mà còn ảnh hưởng đến toàn bộ cơ thể. ✔️ Rối loạn chức năng tuyến giáp cơ bản có 2 loại: - Suy giáp: là tình trạng xuất hiện khi cơ thể sản xuất quá ít (thiếu hụt) hormone tuyến giáp. Mặc dù biểu hiện của mỗi cá thể là khác nhau, tuy nhiên vẫn có những điểm chung như: mệt mỏi, chậm chạp, sợ lạnh, táo bón, tăng cân… - Cường giáp: là tình trạng xuất hiện khi cơ thể sản xuất quá nhiều ( thừa) hormone tuyến giáp. Người mắc cường giáp sẽ có dấu hiệu trái ngược với người mắc suy giáp. 2. Thế nào là “ siêu thực phẩm” cho sức khỏe tuyến giáp? ✔️ Trước tiên, chúng ta cần khẳng định: Không có cách nào chữa khỏi các vấn đề về tuyến giáp, kể cả dinh dưỡng. Tuy nhiên, sự kết hợp giữa thay đổi lối sống bao gồm áp dụng thói quen ngủ lành mạnh hơn, quản lý stress, tập thể dục , dinh dưỡng và thuốc (nếu cần) có thể giúp phục hồi chức năng tuyến giáp và cải thiện các triệu chứng. Một số thực phẩm sau đây tốt cho các bệnh lý tự miễn nói chung và các bệnh lý tuyến giáp nói riêng: 🥬🥦🫑 🥑 Các thực phẩm có tính chất “chống viêm tự nhiên”: các loại rau lá màu xanh (súp lơ xanh, các loại họ cải..), ớt chuông, nấm, các loại hạt, dầu olive, quả mọng (quả việt quất, quả cherry, dâu tây…), quả bơ, sô cô la đen và ca cao, cá béo (cá hồi, cá mòi…)… 🧀🍽🍳 Thực phẩm chứa iod: Một số thực phẩm giàu iod như muối có iod; sản phẩm đến từ biển như rong tảo biển, đồ hải sản..; trứng; sữa và các sản phẩm chế biến từ sữa…
🌷 Ăn muộn buổi tối phối hợp với căng thẳng mạn tính hoặc mức độ căng thẳng cao, có thể ảnh hưởng đến rối loạn chức năng dạ dày ruột ví dụ đầy bụng, chán ăn, chậm tiêu, đau quặn bụng... 🌷 Trong khi stress mạn tính hoặc cường độ cao, tự nó đã ảnh hưởng đến chức năng dạ dày-ruột, nếu phối hợp thêm ăn muộn buổi tối sẽ làm tăng nguy cơ lên gấp đôi. 🌷 Hiện nay, các nhà KH đã phát hiện ra dạ dày và ruột tiết ra một số hormone có vai trò điều hoà hoạt động tiêu hoá, kiểm soát bài tiết dịch vị, co bóp cơ trơn và gửi tín hiệu đói-no đến não bộ 🧠. Sự mất cân bằng này không chỉ ảnh hưởng đến các vấn đề tiêu hoá tại chỗ mà còn liên quan trực tiếp đến các bệnh lý chuyển hoá như thừa cân, béo phì, đái tháo đường... 🌷 🌷 🌷 Hãy chủ động bảo vệ sức khỏe của chính mình, vì người thân, vì gia đình và vì xã hội cả nhà nha Trân trọng Hà nội, 9.6.2026 Ts.Bs Nguyễn Thu Hiền